福島和彦(マグロ養殖)プロフ・経歴・年収がスゴイ?結婚や家族は?【プロフェッショナル】

こんにちはtakaです。

今回(2021年9月14日)放送のプロフェッショナルで

「マグロも男も、止まれない〜

クロマグロ養殖・福島和彦〜」が放送されます。

 

海のダイヤ”言われるクロマグロを養殖でありながら

時には天然を超えると言われるものを育てる福島和彦さん。

 

脳出血で倒れ、左半身には今もまひが残り、

それでも「世界一のマグロを作る」という夢を追いつづける

福島和彦さんの経歴や学歴、家庭環境など

どんな方なのか気になり調べましたので

一緒に見ていきましょう

1.福島和彦さんのプロフィールや経歴がスゴイ?

出典:https://www.google.com/

プロフィール

名前  :福島和彦(なかお あきまさ)

年齢  :55歳(2021年9月時点)

出身  :愛媛県宇和島市日振島

学校  :宇和島水産高校漁業科

職業  :クロマグロ養殖

握力  :200キロ

背筋力 :300キロ、

体重  :100キロ(推定)

趣味  :魚づくり

趣味は金魚の女王といわれる

「土佐錦魚」づくりという福島さん。

 

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2.福島和彦さんのプロフィールや経歴がスゴイ?

福島和彦さんの学歴などはわかりませんでしたが

福島和彦さんは日振島産本マグロ

天然ものと変わらない高品質な

「だてまぐろ」育成の第一人者。

宇和島藩初代藩主、伊達秀宗にちなんで名付けられたそうです。

 

もともとは愛媛特産の鯛やブリの養殖を

手掛けていましたが、今から13年前に

始まった日振島のマグロ養殖プロジェクトの設立と同時に、

マグロ生産に携わるようになったのだそうです。

 

マグロ養殖は科学の最先端」といわれ、

毎日高品質なマグロをつくるための

実験、観察、研究をされています。

 

本拠地は、愛媛県宇和島市日振島、

瀬戸内海と太平洋の海流が激しく

ぶつかる日本屈指の漁場「豊後水道」。

最大時速100キロ、

クロマグロが悠然と泳ぐ世界最大級

(直径50m)のイケスは、まさに「マグロ牧場」。

 

しかし、微妙な環境の変化に

左右されるクロマグロの養殖は困難を極める。

豊潤な反面、強く複雑な豊後水道の潮が

イケスを変形させ、

わずか0.7度の温度差がクロマグロの体調を狂わせる

マグロの外見や泳ぐ姿を見ますと

その豪快さに圧倒されますが

味に関しては非常に繊細な取り扱いが

要求されるようですね。

豪快さと繊細さの両方を併せ持つ存在。

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3.福島和彦さんの年収がスゴイ?

2012年、築地市場の初競りで

5600万円の史上最高値がついた「クロマグロ」。

その価値は”海のダイヤモンド”と呼ばれるほど。

しかも福島和彦さんが育てるのは

「世界一」のクロマグロ。

愛媛の離島で4年以上かけて育てるそのマグロ

そんなマグロを育てる福島和彦さんの

年収はどれくらいなのでしょうか?

気になりますよね。

福島和彦さんの年収そのものの情報は

養殖業者自体の年収情報はありませんでした。

参考になるかどうかは分かりませんが、同じマグロを扱う

マグロ漁師の平均年収は526万円~693万円とか

遠洋漁業では800万円~1500万円などがありました。

また、福島和彦さんは約4年ほどかけて育てるクロマグロ。

そのマグロが2012年、築地市場の初競りで

5600万円の史上最高値がついた「クロマグロ」がついたとのこと。

四年で一本5,600万円が最高として、

一年あたりでは1,400万円が最高ということになります。

年によっても変動しますが。

一本しか販売しないということもないでしょうから

数本としても結構な金額にりますね

 

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4.福島和彦さんの結婚や家族は?

福島和彦さんは結婚されており

ご家族、奥さんお子さんもいらっしゃるようです。

ご家族の詳細な情報はみつかりませんでしたが。

 

ある記事に

趣味は金魚の女王といわれる

「土佐錦魚」づくりという福島さん。

帰宅してもなかなか家の中には入りません。

「僕はねぇ、魚が好きなの。

魚がそばにいないと落ち着かないんだよね。

だから趣味は魚づくり。会社ではマグロ、

家では土佐錦ってね(笑)

というような文章がありましたので

とにかく魚が好きで暇さえあれば

仕事でマグロ、自宅で金魚というくらいですので

もしかすると独身なのかな?と思いましたが。

ご結婚されているようです。

詳細がわかりましたが更新したいと思います。

 

過去のプロフェッショナル仕事の流儀に

登場した方々の記事は以下からご覧になれます。

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