こんにちはtakaです。
みなさんは湊由紀江さんをご存知でしょうか?
2022年3月29日放送予定の関テレ系列番組
「セブンルール」にて特集される、今大注目
の東京都国立市にある和食店「深川つり舟」を営む
女将さんです!
近年はテレビや雑誌など多くのメディアで特集される
ことも多いグルメジャンル「デカ盛り」ですが、
湊由紀江さんの営む「深川つり舟」も破壊力満点の
デカ盛りの店として、学生の街・国立で愛され続けています。
そこで本記事では、そんな湊由紀江さんについてまとめてみました。
気になるプロフや店舗情報、そして評判などについて記載します。
1.湊由紀江さんのプロフィールをご紹介!
まずは湊由紀江さんのプロフィールを下記に紹介します。
出典:https://www.google.com/
・東京都出身 現在72歳
・1989年 東京都国立市にある和食店「深川つり舟」開店
・約10年前 ボリューム満点の定食を提供する現在のスタイルに
・現在、SNSやUBERなどのネットを通してバズっている
引用元:ヒトサラ
現在のお店は、銀座の寿司店で修行を積んだご主人と
2人で夫婦でお店を切り盛りしています。
ご主人の実さんは30歳で脱サラし、銀座の寿司店で5年
、深川の割烹料理店で5年、同じく深川のフグ料理専門店
で3年修行した実力派です。
出典:https://www.google.com/
独立して33年前に「深川つり舟」をオープンしましたが
当時は寿司などを提供する接待向けの高級路線の
お店だったそうです。
その後バブル崩壊の影響もあり、
約10年前に女将の提案で学生をターゲットにした食堂
に生まれ変わりました。
学生の街、国立でデカ盛りジャンルは相性最高ですね!
日本料理の実力派である実さんの美味しいご飯を
これでもかというほどたくさん食べれるなんて
最高のお店だと思います。いまでは学生のバイト先
としても人気なようです。
2.湊由紀江さんの店、 深川つり舟の場所やメニューは?
次に、湊由紀江さんのお店「深川つり舟」について
ご紹介します。
・住所:東京都国立市東1-15-18 白野ビル2F
・電話番号:0425-76-9910・立地:JR中央線「国立駅」南口徒歩3分
・駐車場:なし
・定休日:日曜日
引用元:ヒトサラ
出典:https://www.google.com/
場所は国立駅から徒歩3分と非常に好立地ですね。
駐車場はありませんが近くにコインパーキングは
複数ありますので車でも利用可能そうです。
またおすすめのメニューは、厚さ約10センチの
かき揚げがそびえ立つ『かきあげ丼』、
出典:https://www.google.com/
多くの魚介を使った『特上海鮮丼』、
出典:https://www.google.com/
北海道産いくらを贅沢に盛り込んだ『元祖わがまま丼』などです。
出典:https://www.google.com/
さらに、ご飯とお味噌汁は何杯でもおかわり無料!
実際に写真を見ると、食べ切れるかわからないくらいの
ボリュームのおかずがお米の上に乗っています。
本当に美味しそうです!さらに大学生バイトの方々が
率先して、Uber Eatsの設定や運営、新メニューの動画広告
を行いお店を繁盛させているようです!
本当に学生やお客さんに愛されているお店なのがよく
分かりますね!コロナ禍で経営は厳しくなり、
一時は店をたたむことも考えたそうですが、
現在も営業しているとのことで本当に嬉しい限りです!
3.湊由紀江さんの気になる評判は?
さて、そんな湊由紀江さんですが、
お店の評判が気になるところです。
実際に調べて見ると、味もさることながら
ご夫婦の人柄への賞賛も非常に多いです。
子供達の居場所を作るための子ども食堂などの
市の事業にも献身的に協力してきたそうです。
そういったサービス精神がデカ盛りなどの
メニューにも反映されているのですね!
4.まとめ
本記事では、湊由紀江さんについてまとめてみました。
素晴らしい人柄と、確かなクオリティーで
本当に素敵な飲食店を営む湊由紀江さん。
みなさん、ぜひこれからも応援しましょう!
ご拝読ありがとうございました。
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