野村友里の夫(旦那)の職業、プロフ年齢・経歴や本(著書)は?(趣味どきっ!料理人)

こんばんはtakaです

今回(2021年8月18日)の番組、

(趣味どきっ!)に出演している野村友里さんです。

 

台所。それは人の胃袋と心を満たす、

食が生まれる大切な場所。

暮らしの達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。

 

今夏、待望の新シリーズ!

東京表参道のビルの一角、

ベランダに畑を設けた食まわりの店を営む、

ユニークな料理人・野村友里さんが出演されます。

出典:https://www.google.com/

このような感じの場所のようですね

背景の高層ビルとベランダの緑との

コントラストが不思議な印象を受けますね。

 

色々調べてみましたので一緒に見ていきましょう !

1.野村友里さんのプロフィールや年齢は?

出典:https://www.google.com/

プロフィール

名前:野村友里

生年月日:1972年

年齢:49歳?(2021年8月末時点)

出身地:東京?

学校 :学習院大学経済学部経営学科卒

職業 :料理人/フードディレクター

所属 :eatrip soil

役職 :主宰

ご家族:

母親:野村 紘子(のむら ひろこ)

弟:野村 訓市(のむら くんいち)

野村友里さんは長年おもてなし教室を

開いていた母の影響で料理の道へ。

 

ケータリングフードの演出や料理教室、

雑誌での連載やラジオ出演などに留まらず、

イベント企画・プロデュース・キュレーションなど、

食の可能性を多岐にわたって表現しています。

 

母の野村紘子さんは、若い頃から本格的な西洋料理を習い、

数々の手料理を家族や来客に振る舞ってきた料理上手。

 

一つの湯飲みを、花器にも料理の器にもいかす

「一器三様」の使い方や、古い道具を活用するセンスは、

娘の野村友里さんに受け継がれている。

 

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2.野村友里さんの夫(旦那)の職業、プロフ年齢・経歴は?

野村友里さんは東京都生まれ。

野村友里さんは長年おもてなし教室を

開いていた母の影響で料理の道へ。

 

ケータリングフードの演出や料理教室、

雑誌での連載やラジオ出演などに留まらず、

イベント企画・プロデュース・キュレーションなど、

食の可能性を多岐にわたって表現しています。

 

そんな野村友里さんはご結婚なさってらっしゃるのでしょうか?

結論から言いますとご結婚されてるようです。

2012年の頃のことだそうです。

原宿にある、オープンスペース兼カフェVACANTの

運営をしていらっしゃいます。VACANTのケイさんとのこと

出典:https://www.google.com/

VACANTは2019年末に運営が終了している模様。

最新情報は確認が必要ですね。

ご主人のケイさんの年齢や経歴などの詳細は

情報が見つからず分かりませんでした。

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3.野村友里さんのお店の場所や本(著書)は?

野村友里さんのお店や本(著書)の情報は以下の通りです

eatrip soil

住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE. FOOD内

TEL:03-6803-8620

営業時間:11:00~20:00

定休日:月曜

*新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

営業時間短縮や臨時休業の場合があります。

Web:オンラインストア

昼の様子

夜の様子

出典:https://www.google.com/

夜も昼もどちらも行ってみたい素敵な雰囲気ですね~。

 

生産者、野生、旬を尊重し、料理を通じて食の持つ力、

豊かさ、おいしさを伝えられたら、と活動を続ける

野村友里さんの本(著書)の情報です

Tokyo Eatrip [ 野村 友里 ]
価格:3245円(税込、送料無料) (2021/8/18時点)

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最後までお読みいただきありがとうございます。

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