つぼ焼き芋夢座家(ゆめざや・伊勢崎市)の場所・購入は?味の評判がスゴイ?【人生の楽園】

1.橋詰純一さんと妻の京子さんのプロフィールは？

まずは今回の主人公の

橋詰純一さんと妻の京子さんのプロフィールから

ご紹介させていただきますね。

出典：https://www.google.com/

プロフ写真からも、ほんわかした優しそうなご主人と

雰囲気のご夫婦の感じですよね～。

2.橋詰純一さんと妻の京子さんの『つぼ焼き芋夢座家(ゆめざや)』の場所・営業時間などの情報は？

橋詰純一さんと妻の京子さんのお二人が経営している

お店は『つぼ焼き芋・夢座家((ゆめざや))』です。

情報は以下の通りです。

店名　：『つぼ焼き芋・夢座家(ゆめざや)』

所在地：群馬県伊勢崎市上植木本町2521-1

見晴らしのよさそうな場所にあるようで

お店の、のぼりもたっているようですので

比較的見つけやすそうな感じですね。

出典：https://www.google.com/
アクセス：伊勢崎駅から2,421m

電話：090-8485-7599

営業時間

10:00～18:00

定休日

月曜日・水曜日・金曜日・日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、

ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

9月、10月はお店休業してたようですが

11月から営業再開したようですよ。

良かったですね。

3.夢座家のつぼ焼き芋はどのような味で評判は?

ご主人の橋詰純一さんは幼い頃、

冬になると近所の八百屋では、つぼで焼いた焼き芋を販売していましたようです。

確かに小さい頃は近くでたこやきや

焼き芋などを売りに来る人達が

子供達にとっては大きな、楽しみなイベントだったり

した記憶がありますね。橋詰純一さんにとっては

その中で強い気持ちで残っているのが

つぼで焼いた焼き芋を販売だったようですね

その思い出が忘れられず、50代になり定年後は

「つぼ焼き芋」を販売したいと考えるように。

数十年たっても忘れられないという味

とても気になり味わってみたくなりますね～。

ネット上の評判もとても良いようですね

皮が薄くてとってもやわらか『つぼ焼きいも 夢座家』

2018年11月に伺いました。

ここ数年の間に見かけなくなったもの。
その１つに焼き芋屋さんがあります。
「いしや～きいも～。おいも～おいも～、おいもだよ♪」
寒さが堪える季節になると見かけなくても
そんなフレーズをどことなく耳にしていたものです。

ほっかほっかの焼き芋は女性ならきっと大好き(笑)
風物詩でもある焼き芋屋さんを見かけなくなり
ちょっと残念(´Д｀)

今年も寒さが堪える季節が近づいてきました。
やはり定番の移動式の焼き芋屋さんは見かけません。
そんな時に『つぼ焼きいも 夢座家』さんの存在を知ります。

まずは行ってみようと♫

購入したもの
■つぼ焼きいも　②
※１本250～300円のようです。

持ち帰り、夜いただきました。
私は冷やしたものを。
夫は半分冷やしで半分トースターで温めました。

ホクホク系の焼き芋が好みです。
でも苦手なねっちょりべたつく感じではなく、
しっとり系の焼きいもも好みでした。
冷やしたままいただいたのは、
温めるとより柔らかい食感になりそうな気がしたからです。

食感的には特に感動はありませんが、
1口頬張ってみると
まるでスイートポテトを食べている感覚に近いです。

甘みが強く、そしてジューシー。
さつまいものみなのにミルキーさもあります。
そして潰して裏ごししていないそのもののさつまいも。
食感的にもスイートポテト感覚。

焼きいもは実ばかり話題になりがちですが。
実は皮もすごいんです。
皆さん、焼きいもの皮はどうして食べていますか！？
剥きながら中身だけ食べる方が多いような気がします。

『つぼ焼きいも 夢座家』さんの焼きいもは皮が薄くてとってもやわらか。
普段皮を好まない方でも皮ごと一緒に食べられちゃいます。

さつまいもには「第６の栄養素」として
注目を浴びているのが「食物繊維」が豊富です。
ダイエットや美肌、抗酸化作用。
便秘予防等として気になる栄養素です。

ただ便秘予防として気になる食材ですが、
便秘症が悪化している方は逆によくないとされることもあります。
水溶性の食物繊維と不溶性の食物繊維があり、
不溶性の食物繊維を摂りすぎると悪化することもあるようです。

そこで注目したいのが
さつまいもにしか含まれていない栄養素ヤラピンです。
さつまいもを切ると白い液体は皮に多く含まれています。
皮ごとさつまいもを食べることで
腸の蠕動運動を刺激し、
お通じを柔らかくする効果があると言われています。

『つぼ焼きいも　夢座家』さんの甘い焼きいもを食べました。
いつもより腸の動きが活発でした(*´▽｀*)

さつまいもの皮にはヤラピンだけではありません。
過熱に強いビタミンCを多く含むさつまいも。
実は皮が1番多いんです。
ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸も。

とってもクリーミーでそのままスイーツ感覚でいただける
『つぼ焼きいも 夢座家』さんの焼きいも。
皮も実と一体感があって気にならずに食べやすいところも
私はすごいと思いました。

また店頭では冷凍した焼きいもやジェラート（カップ入り）も
販売されているようです。
保冷剤も持参して訪問すればよかった…。
（次回のお楽しみにしておきます。）

スイーツとして楽しむことはもちろん(*´Д｀)
年末年始は調子を崩しやすい時期です。
冷凍した焼き芋を
冷凍庫にストックしておきたいと思いました。

自然な食品のみの甘さ。
無肥料、無農薬で自家栽培した安心感。
そんな食べ物でありながら
場合によっては体調も整えてくれる。

移動式の焼き芋屋さんは見かけなくなりました。
お店として販売されていると
いつでも訪問できる安心感があります。
また何となく自宅の近くだと
購入しにくい恥ずかしさもあります(笑)

スーパーに行けば焼き芋も販売しています。
自宅でも焼こうと思えば焼き芋も作ることができます。
でもこの味は『つぼ焼きいも 夢座家』さんならではです。
たかが焼きいも、されど焼きいもです。

素朴な田舎のおじいちゃんのお家のようなお店です。
そんなお店だからこそ価格もかなり良心的に思われます。

美味しかったです！ご馳走様でした。

「つぼ焼き芋夢座家」さんの味や作り方の特徴などについては

以下の記事からご覧になってみてくださいね

ネタの四次元ポケット

 

1 User

2020.11.28

つぼ焼き芋夢座家(伊勢崎市)の思い出の味や作り方の秘訣がスゴイ?【人生の楽園】

https://takasanno.com/tuboyaki-yumezaya-farm-lifeeden-taste-9394

こんにちはtakaです。今週もお待ちかねの番組「人生の楽園」の今回(2020年11月28日)放送の「人生の楽園」は群馬・伊勢崎市が舞台です。 幼い頃に食べたつぼ焼き芋の味が忘れられず、定年退職を機につぼ焼き芋店「夢座家(ゆめざや)」を始めた橋詰純一さん(66歳)と妻の京子さん(65歳)が主人公のお話しです。管理人の記憶は「石焼き」芋なんですが、橋詰純一さんは「つぼ焼き」なんですね。恥ずかしながら「つぼ焼き」というのを今回初めて知りました。 幼い頃の味を忘れられず50代になって自分で始めたいとおもうということは...

3.夢座家のつぼ焼き芋の購入は?

そんな数十年経っても忘れられず

自分で作って販売したくなるような味の

つぼ焼きいも、ぜひとも食べてみたくなりますよね～。

購入方法や値段などを調べてみました。

お店へ直接、行ける方は羨ましい限りです。

前記しました住所や写真を確認していただければと

思います。

現地に伺えない方は購入方法はないものか？

と調べましたところ、

なんとデリバリーと通販もしているというではないですか？

※自粛期間中に始めたデリバリーは一旦中止になってるかも知れず

ご確認ください

通販に関してはラインの方から依頼のようですね。

つぼ焼きいも・夢座家(ゆめざや)通販ラインアカウント

冷凍の焼き芋を発送していただけるそうです。

内容と価格は

1.0kg(5～6本入り)￥2,500円

1.6kg(8～10本入り)￥3,500円

クール便の送料込みのお値段です。

※遠方の場合は別途追加料金必要になります

食べ方についてもコツがあるようですよ。